旅メモ ~旅について思うがままに考える~

元鉄道マンの視点から、旅と交通について思うがままに考えたことを紹介します。

「豆苗」を使った簡単・ヘルシー!一品料理

この冬は葉物野菜が本当に高いですね(><) 今日は寒いから鍋物にしよう!と思っても、主役の白菜が4分の1で130円超え! う~ん、あり得ん!この値段!!と、買うのを躊躇ってしまいます。そうは言いながら、「やっぱり鍋が食べたいっ!」と気付いたら買…

羽田空港で食べる「ベトナム料理」はヘルシー!?

羽田空港といえば、東京の空の玄関口ですね。 一度は利用したことがある方も多いのではないでしょうか。私も、国内線で飛行機を使って移動をするときにはよく利用します。飛行機に乗らないときも、買い物や食事、飛行機を眺めにちょこちょこ行きます。 羽田…

もう一つの鉄道員 ~影で「安全輸送」を支えた地上勤務の鉄道員~ 第一章・その4「あの列車はどこへ? 車掌になって全国へ行きたい」

◆あの列車はどこへ? 車掌になって全国へ行きたい 日本の三大操車場の一つと言われた新鶴見操車場の近くが住まいになった私は、成長とともに将来は国鉄へ入って鉄道の仕事に就きたいと願うようになった。 小学校四年生からは週に3回、市内の武道館で剣道を…

カロリーを考えたドレッシングづくり

再び日本を寒波が襲ってくるニュースで取り上げられていましたが、日本海側では再び積雪もあるとかで本当に大変だと思います。 こうも寒いと外に出ることも億劫になって、ついつい家の中でぬくぬくと過ごしてしまいます。そして…気がついたら体重が!Σ( ̄□ ̄…

もう一つの鉄道員 ~影で「安全輸送」を支えた地上勤務の鉄道員~ 第一章・その3「引っ越し先は鉄道の町」

◆引っ越し先は鉄道の町 小学校二年生の時に、私は同じ市内の別の街へと引っ越した。もちろん、小学校も転校することになる。まあ好きで引っ越しする人はそうそういないと思うが、私もこの引っ越しだけは今も嫌な思いしかない。 転校先の小学校で勉強をしてい…

またも電車の窓が割れる事故 その背景について考える

2月10日15時過ぎに、JR東海道本線・川崎-品川間を走行中の普通列車の窓ガラスが割れたという事故(事件)が発生したというニュースがありました。 www.asahi.com 普通列車といえども、高速で走行する列車の窓ガラスが割れるというのは、一つ間違えば大きな…

カレーの「隠し味」

先日、カレーを作るときに「楽をしよう」と目論見、とんでもない大失態をしでかしてしまいましたが、その後は気を取り直して「いつも通り」にカレーを作りました( ̄ー ̄) ちなみに、あの大失態から三日が経ちましたが、我が家はまだ「得体の知れない物になっ…

もう一つの鉄道員 ~影で「安全輸送」を支えた地上勤務の鉄道員~ 第一章・その2「幼稚園が鉄道熱に拍車をかける?」

◆幼稚園が鉄道熱に拍車をかける? 折しもブルトレブームが到来し、当時は子ども向けの鉄道関連のグッズや図鑑が巷に溢れていた。とても仲のよかったN君の家は、地域でも地主の家系で比較的裕福。だから、その友だちの家に遊びに行けば、私が知りたいことの…

楽ちん料理をしよう・・・が、まさかの展開に!!!

今日も晴れていましたが、寒かったですね~。1月に比べれば気温も高めですが、やはり2月の寒さは最後の一押し!なのか、体に凍みます(><) 来週は10℃以上に気温が上がる日もある予報なので、少し期待しています。 さてさて、今夜の夕飯はカレーライス♪ とな…

シリーズ「駅弁」の旅 中央本線甲府駅「甲州赤ワインステーキ弁当」

え~またまたやって来ましたこのコーナー、シリーズ「駅弁」の旅。 なんとなく始めたこのコーナーも、意外にも長続きしていて我ながらビックリです(笑) 山梨といえば何を思い浮かべるでしょうか。 私は真っ先に「ブドウ」→「甲州ワイン」です。いえ、どちら…